| (σε χιλ. ευρώ) | 31/12/2022 | 31/12/2023 | 31/12/2024 |
| ΕΝΕΡΓΗΤΙΚΟ | |||
| Ιδιοχρησιμοποιούμενα ενσώματα περιουσιακά στοιχεία | 73,340 | 73,363 | 83,295 |
| Άϋλα περιουσιακά στοιχεία | 10,191 | 10,409 | 9,415 |
| Υπεραξία | - | - | - |
| Επενδύσεις σε ακίνητα | 207 | 207 | 207 |
| Επενδύσεις σε θυγατρικές και συγγενείς | 28,351 | 30,378 | 32,782 |
| Λοιπά μη κυκλοφορούντα περιουσιακά στοιχεία (Μακροπρόθεσμες απαιτήσεις & Αναβαλλόμενοι φόροι) | 14,565 | 19,396 | 19,862 |
| Περιουσιακά στοιχεία με δικαίωμα χρήσης | 133,877 | 134,217 | 174,381 |
| Σύνολο μη-κυκλοφορούντος ενεργητικού | 260,531 | 267,970 | 319,942 |
| Αποθέματα | 91,803 | 89,666 | 98,214 |
| Απαιτήσεις από πελάτες | 4,307 | 4,681 | 5,482 |
| Φόρος εισοδήματος εισπρακτέος | 986 | 866 | 818 |
| Λοιπά κυκλοφορούντα περιουσιακά στοιχεία | 18,249 | 21,410 | 19,263 |
| Ταμειακά διαθέσιμα & ισοδύναμα | 58,399 | 40,687 | 49,425 |
| Περιουσιακά στοιχεία που κατέχονται για πώληση | 317,827 | 477,456 | 556,926 |
| Σύνολο κυκλοφορούντος ενεργητικού | 491,571 | 634,764 | 730,128 |
| ΣΥΝΟΛΟ ΕΝΕΡΓΗΤΙΚΟΥ | 752,102 | 902,734 | 1,050,070 |
| ΙΔΙΑ ΚΕΦΑΛΑΙΑ ΚΑΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ | |||
| Μακροπρόθεσμες δανειακές υποχρεώσεις | 103,820 | 25,990 | 106,710 |
| Υποχρεώσεις μίσθωσης | 111,567 | 110,122 | 142,188 |
| Προβλέψεις | - | - | - |
| Παροχές προσωπικού | 5,775 | 6,218 | 7,715 |
| Αναβαλλόμενοι φόροι & λοιπές μακροπρόθεσμες υποχρεώσεις | 3,445 | 1,873 | 140 |
| Σύνολο Μακροπρόθεσμων Υποχρεώσεων | 224,607 | 144,204 | 256,753 |
| Προμηθευτές και λοιπές βραχυπρόθεσμες υποχρεώσεις | 103,183 | 112,340 | 119,715 |
| Τρέχουσες φορολογικές υποχρεώσεις | 1,007 | 1,022 | 508 |
| Βραχυπρόθεσμες δανειακές υποχρεώσεις | 44,649 | 80,447 | 28,336 |
| Βραχυπρόθεσμο μέρος μακροπρόθεσμων υποχρεώσεων μίσθωσης | 31,665 | 37,593 | 43,188 |
| Υποχρέωση προκύπτουσα από περιουσιακά στοιχεία που κατέχονται για πώληση | 145,906 | 240,656 | 297,842 |
| Σύνολο Βραχυπρόθεσμων υποχρεώσεων | 326,410 | 472,057 | 489,589 |
| Σύνολο υποχρεώσεων (A) | 551,017 | 616,261 | 746,341 |
| Μετοχικό κεφάλαιο | 52,132 | 52,132 | 53,360 |
| Αποθεματικά υπέρ το άρτιο | 13,940 | 13,945 | 13,798 |
| Αποθεματικά | 33,204 | 37,561 | 41,648 |
| Αποτελέσματα εις νέον | 85,694 | 80,600 | 89,441 |
| Σύνολο ιδίων κεφαλαίων αποδιδόμενα στους μετόχους της μητρικής | 184,970 | 184,239 | 198,248 |
| Μη ελέγχουσα συμμετοχή | 16,115 | 102,235 | 105,481 |
| Σύνολο Ιδίων Κεφαλαίων (B) | 201,085 | 286,473 | 303,729 |
| ΣΥΝΟΛΟ ΙΔΙΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΩΝ ΚΑΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΩΝ (A + B) | 752,102 | 902,734 | 1,050,070 |